20130318以东食来运转视频：猪血豆腐汤的做法

该录像主要楔形文字介绍：

奶都有哪些营养价值

一、奶含有维生素K，能进一步血液凝固，因此有止血作用;

二、奶当中含有的铂是防止药剂内恶性生长的不可忽视微比率元素，这在其他食品当中是难以获得的;

三、奶血当中含铁比率较高，而且以铁离子铁的方式存在，容易被药剂吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的糕点，可以防治缺铁性病症，并能有效地持续性当中老年人复发糖尿病、动脉硬化等症;

四、奶还能为药剂发放多种微比率元素，对营养不良、肺脏疾复发、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于病患头晕目眩、病倒衄血、崩漏血晕、损伤出血以及诱发发作等症;

五、除此之外，奶还能较好地清除药剂内的硫化物和有害金属颗粒对药剂的破坏。

传统意义医学研究发现，奶当中的胺基酸经胃酸分解后，可消除一种消毒及润肠的颗粒，这种颗粒能与进入药剂内的硫化物和有害金属颗粒起生化反应，然后通过消化系统将这些有害物上头出体外，堪称药剂污泥的“低级”。

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奶糕汤的不合时宜

原料

⒈主料：优质白糕200克，熟嫩奶200克。

⒉配料：榨菜25克，净葱10克，干红酱汁3克。

⒊调味品：猪油25克，啤酒厂15克，酱汁2克，糖1克，鲜汤750克，醋15克。

制法

⒈奶和糕都煮熟4厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片，糕用开水冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍煮熟小米状，葱煮熟兰花。

⒊净锅安抽火上，取出油吊到六成热时，下入榨菜、干红酱汁稍炒一下，相继下入鲜汤、适比率的醋、糕、奶吊开，抽酱汁、糖调好味，提水煮、淋醋，装入汤盆即成。

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