核心提示:
癫痫是一种常见的神经性疾病,会对患者的家庭生活造成较大的困扰和影响。作为一种神经性疾病,会对患者心理上造成较大的压力,从而会影响身心健康。而饮食,在癫痫病的医治进程中,是非常重要的一环,乃至起决定性的关键作用。
1、癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄取量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为好;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右;限制水份,每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;制止食用含糖多的食品和刺激性食品。
2、癫痫病人应限制钾的摄取量。脑外伤引发的癫痫病人和长时间服用平静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过量,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄取量每天不应超过3克。
含钾盐低的食品有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
3、癫痫病人应增加镁的摄取量。癫痫患者常常会缺少镁,尤其是需要长时间药物医治的病人,如长时间服用苯妥钠时,易引发骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄取。成年人体内含镁20~25克,大约有一半集在中骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可致使肌肉颤抖、精神紧张。
含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子逐日需要350毫克,才能保持镁平衡。
4、癫痫病人不宜多吃含锌高的食品。对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几近所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长时间的抗癫痫药物医治后的病人,血锌浓度比用药前明显下落,有的乃至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的产生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子产生络合反应,下降癫痫病人的血锌浓度,从而控制癫痫发作。因此,癫痫病人除重视药物医治外,在日常生活中应尽可能少吃或不吃含锌的丰富的食品。
5、癫痫病人应避免食用引发癫痫的食品。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对制止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
很多食品都有一定的刺激性,这类食品对癫痫病患者来说,无异于毒药,因此要严谨癫痫病患者食用这类食品,否则会对其神经造成不可预知的刺激。另外,还要保证患者食品具有人身体所必须的营养物质,否则患者营养跟不上,身体就会出现新的问题。
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